Sale!

Ginni Jokhon Baper Bari

Swapnamoy Chakraborty

Swapnamoy Chakraborty

Men of the household have typically been excluded from kitchen work. Swapnamoy Chakraborty has attempted to bust this social construct through ‘Ginni Jokhon Baper Bari’. Combining enjoyably easy recipes with a smattering of philosophy, history, satire and humour in the form of essays, the author has created a delectable concoction that will have all readers drooling !

202.50

Share on :

Description

একটি পত্রিকায় ধারাবাহিকভাবে প্রকাশিত তুমুল জনপ্রিয় হওয়া লেখাগুলি একত্রিত করে প্রকাশ করা হল ৷ পুরুষ প্রজাতির জন্য রন্ধন শিক্ষাক্রমের অছিলায় লেখক তাঁর রসসিক্ত কলমে বাঙালির খাদ্য-সংসৃকতি এবং এর সঙ্গে যুক্ত মনন, দর্শন, ইতিহাস ইত্যাদি নিয়ে নাড়াচাড়া করেছেন ৷ ঘরের রন্ধনকর্ম এড়িয়ে থাকা পুরুষদের গার্হস্থ কর্মে সামিল করার জন্য উমেদারি করেছেন ৷ পাঠক নিজে রন্ধন-বিদ্বেষী হয়েও নিশ্চিত রসময় সাহিত্যস্বাদ পাবেন ৷

Additional information

Weight270 g
Binding

Hard Cover with Jacket

ISBN

9788183746632

No. of pages

136